TUTTI PAZZI PER LA CUCINA…IN TV

Masterchef, Hell’s Kitchen, Cucine da incubo, 4 Ristoranti, Cuochi e fiamme. Per non parlare del settore dolci con Bake Off e Il Boss delle Torte. Sono solo alcuni dei tanti programmi di cucina che spopolano nelle programmazioni televisive in Italia e non solo. Addirittura TV2000, su canale 28, emittente della Chiesa italiana, ha il suo programma di cucina: Quel che passa il convento, tutti i giorni alle 11 condotto da padre Domenico De Stradis e Virginia Conti.

E ne è passata di acqua sotto i ponti da quando nel 1979 Paolo Limiti ebbe l’idea della prima trasmissione televisiva in Italia con Wilma De Angelis, il mitico Telemenù, poi divenuta Sale, pepe e...fantasia, La spesa di Wilma, Complimenti allo chef e A pranzo con Wilma.
Profondamente vere le parole di un noto spot televisivo che passa in questi giorni: “Parliamo di cibo, sempre, perché per noi italiani mangiare non è mai solo mangiare”. La cucina diventa perciò una icona dei tempi moderni e del senso della vita. Basta vedere i commenti degli chef televisivi, prendi ad esempio Carlo Cracco, che ricavano la morale dell’esistenza da come vengono cucinate le zucchine.

Tra gli chef televisivi più simpatici emerge, anche per la stazza imponente, il gigante buono Antonino Cannavacciuolo. Originario di Vico Equense va in giro per l’Italia a rimettere in sesto ristoranti disastrati (Cucine da incubo, su Sky e Cielo). E tra un piatto e l’altro incoraggia i concorrenti: “Il successo non arriva trasportato dall’acqua e non cade neanche dal cielo. Per avere successo in cucina bisogna lottare”. Una bella lezione, di cucina e di vita.

Maurizio Di Rienzo

Fonte: Gazzetta degli Aurunci, febbraio 2016

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Radio Antenne Erreci, Fa battere il cuore

Immagine
  Radio Antenne Erreci 97.3 si definisce la più longeva delle radio della provincia di Latina e del sud di Roma. Nata il 14 febbraio 1978, giorno di san Valentino, ha compiuto i suoi 42 anni di presenza continua in modulazione di frequenza. Dagli studi radiofonici situati a Cisterna di Latina sul centralissimo Corso della Repubblica, la radio si ascolta in FM, sul sito radioantenne.it , su Facebook Radio Antenne Erreci e nelle app radiofoniche. Negli anni Radio Antenne Errecci ha ospitato i più grandi nomi della musica italiana e dato agli ascoltatori la possibilità di incontrarli dal vivo, organizzando concerti negli stadi di Cisterna di Latina e Nettuno insieme a tante feste patronali in collaborazione con i Comuni. Abbiamo chiesto alla direttrice artistica Maria Giovanna Carmellino da quanto tempo collabora Radio Antenne Erreci: “Dal 1999, quando venne ospite in radio Gianni Morandi il mio cantante preferito. Mi prenotai per incontrarlo e fare una foto con lui, e successivamente n
Continua a leggere

Radio Tirreno Centrale, La radio della tua città

Immagine
Settima puntata della nostra rubrica radiofonica, facciamo tappa a Castelforte per conoscere Radio Tirreno Centrale, emittente radiofonica in attività dal 1978. Obiettivo primario è fornire un servizio completo a 360°, con programmi radiofonici destinati a coprire target diversi, programmi mirati alla cultura, attualità, notiziari, nazionali e locali, intrattenimento. Tanti gli eventi seguiti dall’emittente come le dirette dai consigli comunali di Castelforte e Santi Cosma e Damiano, sport, salute, costume e società. Manifestazioni sportive, culturali, spettacoli di diversa tipologia apportando la professionalità ed il lavoro grazie ad un efficiente servizio di impianto audio-luci-video, gli speaker e presentatrici ormai noti e affermati nel campo degli spettacoli. La copertura radiofonica di RTC comprende i comuni di Castelforte, Formia, Gaeta, Minturno-Scauri, Santi Cosma e Damiano e Spigno Saturnia in provincia di Latina mentre nei comuni di Cellole e Sessa Aurunca in provincia sull
Continua a leggere

Esistono modi e modi: un silenzio durato 10 giorni

Immagine
I funerali di Cristiano Campanale, morto a 27 anni a Scauri, sono stati celebrati martedì 29 gennaio nella chiesa di San Pietro Apostolo a Minturno Ringrazio  Temporeale.info  per la foto. Come cittadino e giornalista, credo che uno dei punti fermi della nostra società sia l'articolo 21 della Costituzione Italiana: " Tutti hanno diritto di manifestare liberamente il proprio pensiero con la parola, lo scritto e ogni altro mezzo di diffusione ". Un diritto assegnato a tutti, senza discriminazioni. Ma nello stesso articolo, quasi a porre un limite a quello che può accadere durante la narrazione di un fatto, si afferma pure che " sono vietate le pubblicazioni a stampa, gli spettacoli e tutte le altre manifestazioni contrarie al buon costume . La legge stabilisce provvedimenti adeguati a prevenire e a reprimere le violazioni". Le parole di questo articolo della Costituzione, così preziose e importanti, sono un riferimento per chiunque si prenda la responsabilit
Continua a leggere